HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN MÓN CANH CÁ CHÉP HẦM SỮA SIÊU BỔ CHO BÀ BẦU

Công ty TNHH THS Hải Đăng HB xin giới thiệu đến các bạn món canh cá chép siêu bổ cho bà bầu. Canh có thịt cá chép tươi ngọt, đậu hũ non mềm mượt, vị ngọt béo mà không ngậy, hương vị hài hòa của gừng, tỏi phi, thìa là và mùi thơm dịu dàng của sữa tươi nữa. Đặc biệt là cách nấu cực kỳ đơn giản.

Nguyên Liệu(4 phần ăn)

  1. 1 con cá chép sông 2kg
  2. 1 vỉ đậu hũ non
  3. 1 bịch sữa tươi không đường
  4. 1 nhánh gừng tươi
  5. 2 cọng thì là
  6. 4 tép tỏi
  7. Gia vị: muối, đường, dầu, bột ngọt, nước mắm
    CÁC BƯỚC
    1. 1. Cá chép bỏ mang, đánh vảy, bỏ mật, rửa sạch, cắt khúc ướp sơ với muối, đường, bột ngọt và 1 chút nước mắm.

      ax

    2. 2. Gừng và tỏi băm nhuyễn phi với dầu cho thơm rồi cho cá vào, cho thêm 1,5l nước sôi nấu chín cá.

      ga-kho-gung-ngon-com-ngay-lanh-4

    3. 3. Cho tiếp đậu hũ non cắt miếng và sữa tươi vào nấu sôi nêm nếm chỉnh vị cho vừa miệng. Chú ý sau khi cho sữa vào đừng nấu lâu làm mất mùi thơm của sữa tươi nhé.

    4. 4. Múc ra tô trang trí thêm cọng thìa là vậy là có 1 tô canh cá chép thơm ngon bổ dưỡng rồi.

      canh ca chep ham sua

Tin Liên Quan